martes, 24 de mayo de 2011

DESAYUNO CON " DAVEIGA"





Ante todo agradecer a Daveiga la gentileza de enviarme un lote de sus GALLETAS MARIÑEIRAS.
El lote está compuesto de galletas marineras para canapés, en aceite de oliva, mantequilla y con algas.
Y las galletas que pueden substituir al pan perfectamente y doy fe de ello, en mantequilla y aceite.
Ya hace bastantes dias que las recibí y mi estreno fue un desayuno con las galletas substitutas del pan. Una gran sorpresa son buenísimas, están crujientes y al morderlas no encuentras ningún sabor que desdiga con lo que la acompañas, en este caso jamón en dulce.
El origen de estas galletas también llamadas PAN MARINERO, PAN DE BARCO O BIZCOCHO DE BARCO, las galletas marineras fueron la solución para el abastecimiento de pan a los grandes buques desde el siglo XV, dado que, un pan sin humedad era la única forma de conservar el pan en las largas travesías.
Es un producto natural y no se utilizan saborizantes y conservantes artificiales.
Su proceso de elaboración y composición aseguran una alta resistencia a la absorción de humedad, aspecto a destacar para la elaboración de pinchos y canapés.
Tienen un sabor neutro a pesar llevar mantequilla de leche y aceite de oliva el sabor de estos no predomina.
Para mi y como ya he dicho antes lo que más me gusta es lo crujientes que están.

4 comentarios:

Mª Luz dijo...

La verdad que estan muy buenas solas o acompañadas y sobre todo no quitan el sabor a nada.
En casa estan deseando que vuelva hacer.
Un besote

Dolors dijo...

Si que están riquísimas esta tarde las he merendado con mermelada y una tacita de chocolate. Tengo la foto que colocaré más adelante.
Un beso guapa

Camilni dijo...

Ainss que todabía me hago un lio, con esto. Guapa que me has preguntado en mi blog y yo te he contestado allí ¿así se hace no? No sabemos muy bien, lo que te ponía era que uses otro navegador por si lo vieras con ese, nosotras sí lo vemos. No se que pasa con blogger que ultimamente está fallando. Para nosotras sería un honor que te hicieras seguidora nuestra, queremos aprender de todos vosotros.
Un abrazo y nos vemos por la cocina.

Dolors dijo...

Muchas gracias por tu visita y por hacerte seguidora. Ya encontré la forma de seguiros.
Un beso