jueves, 14 de enero de 2010

PANES Y PANECILLOS RELLENOS













Estan son algunas de las formas que doy a mis panes. Están amasados en la panificadora y cuando termina saco la masa vuelvo a amasarle bien, le doy la forma la dejo levar otra media hora y cuezo a 200º veinticinco minutos los redondos y unos veinte los largos. En cuanto a los panecitos fue una prueba que hice, aparté un poco de masa, hice unas bolas que luego estiré y les puse un chorizo pequeño en el centro, los enrolle y ese es el resultado.
La receta de la masa es la de mi primer pan y está en el apartado panes.


2 comentarios:

kanela y Limón dijo...

Pues para ser el primero te han salido de maravilla!! Ya estoy deseando ver el segundo...
Un besiño.

Dolors dijo...

Muchas gracias guapa.
Un beso