martes, 25 de junio de 2013

MANZANAS A LA CREMA

Dicen que las personas mayores si están bien de salud viven tranquilos y felices, no tienen problemas, no tienen que correr por nada etc, etc.... Pues yo digo que no es cierto en nuestro caso.
Resulta que tenemos que estar siempre arriba y abajo, entre gestiones, médicos y otras pachangas que no son diversiones precisamente. Ya ni al imserso tenemos tiempo para ir.
Creerme si os digo que hay días que salimos de casa sobre las 10 de la mañana y no regresamos hasta las 5 o las 6 de la tarde, esto para nuestra edad es muy estresante.
Nos lo tomamos con filosofía pero no es lo que yo esperaba, ya que lo pintaban siempre también.....

Bueno la receta de hoy es muy sencilla de hacer y apta para los que no quieran tomar azúcar.





INGREDIENTES
1 litro de leche
2 manzanas golden
1 sobre para natillas de el Mandarín de Dr.Oetker
Canela
4 clavos de especie
1 cucharada sin colmar de edulcorante líquido
Cerezas en almíbar
Unas hojas de menta para adornar (optativo)

PREPARACIÓN
Se cortan las manzanas a cascos ( si se tiene cortador de manzanas quedan mejor) quitándoles el centro.
Colocar en una bandeja para microondas, espolvorear con canela al gusto, añadir los clavos y cocer en el microondas durante cinco minutos a 900W. si es de menor potencia calcular algo más.
Poner la leche a cocer apartando previamente medio vaso para desleir el sobre de natillas. Agregar la cucharada de edulcorante líquido. Cuando arranque a hervir añadir el resto de leche en el se habrán disuelto los polvos de las natillas y remover hasta que espesen.
En platos de postre o en cazuelitas de barro, echar las natillas y cuando se hayan enfriado un poco colocar los cascos de manzana encima y adornar el centro con una cereza en almíbar y unas hojas de menta.

14 comentarios:

Rosa dijo...

Pues Dolors a pesar de tener tan poquito tiempo has hecho una de las cosas más ricas que se pueden comer, tomate la vida con más calma, más vale llegar que no verdad? Besitos

Marina A.F. dijo...

Unes postres molt bones, i fàcils de fer! Petons

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Esta receta es sencilla y muy rica y además tiene pocas calorias, que en la estación del año que nos encontramos, eso también cuenta.
Un beso amiga.

LA COCINA DE RADIO FILABRES dijo...

que rica receta estas manzanas a la crema, para una dieta sin calorías que a estas alturas bien venida sea,
gracias por tu visita, voy a darme una vueltecita por aquí que todo lo que he visto...me ha encantado,
me quedo como seguidora en tu blog,
un beso, Puri

sofiaaurora dijo...

Una receta estupenda y eso de que cuando te jubilas tienes más tiempo, mira que me estraña a tus entrada me remito, siempre hay algo que hacer, besos
Sofía

Mónica dijo...

Estupenda receta Dolors! Las manzanas quedarán un poco como si fueran asadas, no? Un beso
* Dulcibal *

Las Recetas de Manans dijo...

Pero que apetitosonas se ven estas manzanitas con esas natillas...

garlutti dijo...

Tienes razón cuando no es una cosa es otra ...no tendríamos que tener preocupaciones ... tenemos que aprender de los jubilados ingleses,alemanes y daneses que invierten su tiempo en viajar haciendo un crucero...por aquí todas las semanas vienen barcos llenos de ese turismo ..exigimos una vejez así .Tü postre me viene estupendo para mi marido...me gusta ,besos desde VIGO...

Isa dijo...

No conocía esas natillas, pero el resultado se ve bastante bueno. Sobre lo primero, ¿será que eres una jovencita?

paco dijo...

Hola Dolors, natillas con manzanas? anda dolors guárdame un platito que como soy muy "joven" llego enseguida...ricura de plato Dolors.......saludos paco

lolines dijo...

Dolors, de estos postres caseros tan buenos y sencillos que siempre apetecen.

Cris Mini Món dijo...

Pues te ha quedado unas manzanas de lo más ricas!
Un abrazo

Pilar QyM dijo...

Esta receta tiene que estar para chuparte los dedos y no parar......madre mía que cosa más rica.
Besitos.

Rosa dijo...

Hola de nuevo Dolors, solo para desearte un feliz verano y decirte que nos vemos a la vuelta. besitos