La receta de este bizcocho es de Moradebon, la diferencia está en que yo la he hecho con edulcorante Sugarsol. Este edulcorante se utiliza para postres al horno y la cantidad a poner es la misma que si se pusiera azúcar.
INGREDIENTES
1 yogurt natural
1 sobre de levadura para repostería
1 vaso del yogurt de azúcar (yo edulcorante)
1 vaso del yogurt de aceite suave (ella girasol yo oliva)
2 vasos del yogurt de harina (yo de repostería)
1 vaso de cacao el polvo (ella Nesquik yo colacao laigt sin azúcar)
3 huevos
1 pizca de sal (yo no le puse)
PREPARACIÓN
Se mezclan todos los ingredientes con ayuda del minipimer o barillas.
Untar la cubeta de la olla con mantequilla. Poner todos lon ingredientes en ella y programar menu pastel.
Cuando termine se pincha con la punta de un cuchillo, si vemos que está un poco crudo dejar unos minutos en mantenimiento.
Yo desde un principio al programarla le di un minuto más y salio perfecto. Lo decoré con virutas de chocolate.
4 comentarios:
Delicioso!!
Un besiño.
Muchas gracias Cristina.
Un beso
Hola Cristina,
vivo en Lima - Peru. Me podrian decir cual es la equivalencia de un sobre de levadura en gramos?
Gracias!
si utilizas edulcorante dinos la equivalencia y cual de ellos los hay liquidos, en tableta etc etc gcs
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