lunes, 3 de febrero de 2014

BOCADITOS DE PIMIENTOS CHERRY RELLENOS DE QUESO DE OVEJA

Hace unos días que preparé estos bocaditos que están riquísimos.
Los pimientos cherry rellenos de queso de oveja (Torta del Casar) de Rosara , además del relleno llevan un toque crujiente de almendra. Son de sabor dulce y ligeramente picantes.




INGREDIENTES
Un frasco de pimientos cherry rellenos
Un huevo duro
Mini tostaditas de pan

PREPARACIÓN
Una vez cocido el huevo, se corta a rodajas y se coloca una rodaja en cada tostada y encima el pimiento cherry. Como el pimiento deja el juguito, el conjunto queda estupendo de sabor.

Más fácil y rápido no puede ser.

13 comentarios:

lolines dijo...

si que son buenos estos pimientos los he probado.
Has hecho una muy bonita presentación

Lola Martínez dijo...

Un aperitivo muy bueno con pocos pero ricos ingredientes.
Un beso.

Unknown dijo...

Pero qué cosa más rica! Me parece una idea fantástica para un picoteo.
Besos.

Esther dijo...

Nunca los probe y menuda pintaza tienen ii se ven de diez......Besss

carmen - Rezetas de Carmen dijo...

Conozco esos pimientos rellenos de Rosara y son un manjar, buenísimos!! muy buena combinarlo así.
besos,

Belen dijo...

Un bocado divino, ahora eso sí....rellenar los tomatitos (que alguna vez lo he hecho) tiene tarea eh!!!
Besinos

Mónica dijo...

No conocía estos pimientos, así deben estar deliciosos! Bs

paco dijo...

Hola Dolors, si muy ricos estarían, pero claro no has caído en el detalle de enviarme esta delicia por seur, aunque los portes iban por mi cuenta, Dolors, has preparado un aperitivo delicioso.....saludos paco

La Cocina de Puri Pastor dijo...

Hola Dolors !!!
no había visto estos pimientos
y se ven de lo mas delciosos
un aperitivo de lo mas rápido y resultón
riquisimo
beosssss

Rosa, Las recetas sanas y ligeras de mamá Rosa dijo...

Que delicados y ricos !!! Besos

Alicia y sus recetas dijo...

Había oido hablar de estos pimientos, pero no los he probado, adivino que tendrán un sabor muy rico, así preparados quedan muy bien. Besos.

Paco dijo...


Buenos días Dolors. Una tapa o aperitivo muy exquisito, ideal para tomarlos en cualquier ocasión. Te han quedado muy buenos esos pimientos cherry rellenos, con esa tostadita y el huevo, como bien dices ricos, fáciles y rápidos de preparar.
Un beso Paco

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Me encantan estos pimientitos, ni foto les hice cuando los puse en la mesa.
Besos.