CANAPÉS DE QUESO Y SALMÓN

Que tal os han ido las vacaciones?. Seguro que las habréis disfrutado.
Yo como ya dije no he salido pero me he tomado un descanso, y ahora a empezar de nuevo.
Así que voy por la receta.

Es de los más sencillo de hacer y quedan muy buenos.

INGREDIENTES
200 gmos. de queso de cabra tierno cortado en un trozo
100 gmos. de salmón ahumado
1 bolsa de galletas para aperitivo DAVEIGA

PREPARACIÓN
Cortar el queso a dados no muy grandes. Sacar del envase el salmón e ir separando, cortando y colocando encima del queso, sujetar con un palillo y luego colocar encima de las galletas.
Y eso es todo y además no hay que trabajar mucho.

TENGO UNA NIETA ARTISTA

En mi casa nos va el arte sea de una manera u otra, unos tienen la música como jovi, otro trabaja en la tele y ahora descubrimos que tenemos una dibujante en ciernes.
Es mi nieta de doce años,  ya dentro de unos días trece . Por eso cuelgo este video para que lo veáis.

BOCADITOS DE HUEVO DE CODORNIZ

INGREDIENTES
12 huevos de codorniz
1 lata de anchoas
1 pimiento rojo en conserva
Rebanadas de pan de molde sin corteza

PREPARACIÓN
Cocer los huevos de codorniz y cuando estén fríos cortar por la mitad.
Con una copa pequeña y si tenéis molde mejor cortar en redondo las rebanadas de pan (salen varias de cada rebanada).
Encima de cada redondela colocar 1/2 tira de pimiento rojo y en cada huevo 1/2 anchoa, cubrir con la otra parte del huevo y pinchar con un palillo.


Ya se nota que estáis algunas de vacaciones y mi blog para no ser menos me exige que lo deje descansar al menos quince días. Yo no quería pero reclama sus derechos y no puedo negarme.
Yo no hago vacaciones, así que os iré visitando.
Buenas vacaciones para tod@s y si no os vais que os lo paséis muy bien.
Hasta la vuelta