jueves, 2 de septiembre de 2010

PASTEL DE QUESO (Olla GMC)





Es el segundo pastel que he hecho en la olla y el resultado ha valido la pena. Así que os animo a las que la tengáis a hacerlo.
INGREDIENTES
150 gmos. de queso de untar
3 yogures naturales
3 huevos
4 o 5 cucharadas de azúcar
1 1/2 medida del vaso de yogurt de harina
1 sobre de levadura para postres
PREPARACIÓN
Batir todos los ingredientes juntos, echar en la olla y cocer en modo pastel. Abrir la olla y pinchar si está un poco crudo todavía dejar en mantenimiento cinco minutos más.
Desmoldar cuando ya esté tibio se le da la vuelta y se adorna con caramelo líquido o sirope de chocolate.
Se baja un poco al reposar, pero queda gracioso porque el borde se ha dorado y queda más alto.

9 comentarios:

  1. Que ricooo me llevo la receta y una porción.un beso.

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  2. Holaaa, esa receta hago yo y es riquísima! solo que bato las claras a punto de nieve y queda como una tarta mousse! ummmm, riquísima.
    Un besooo

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  3. Este pastel de queso tiene una pinta muy buena. Seguro que no te queda nada! Que pena, yo también quería un trocito!
    Saludos.

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  4. Creo que aún quedan migajas!, voy a ver si pillo algo...

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  5. Muchas gracias Carolina y puedes llevarte lo que quieras.
    Un beso

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  6. Gracias Marisa, yo tendré en cuenta lo de batir las claras que seguro queda riquísima.
    Un beso

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  7. Gracias Damilena, se fue rapidamente....es que somos de golosos!.
    Un beso

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  8. Jorge, hermoso mio llegaste tarde ni las migajas quedaron jaja.

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  9. Mm que buena pinta tiene esta trata me ha encantado, y el blog es estupendo, así que me quedo por aquí.

    Un saludo, Laura de Laurecetas que espero que visites y te guste:))

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COMENTARIOS
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